Kategoria:

KOTLETY WEGETARIAŃSKIE że aż ślinka leci

Kotlety wegetariańskie, które proponuję w poniższym przepisie smakują naprawdę wybornie. Niejeden mięsożerca dał się nabrać będąc przekonanym, że są przygotowane z mielonego mięsa. Nie jestem wegetarianinem i nim z pewnością nie będę. Uwielbiam jednak warzywa i tak często, jak to …

Opublikowano :
ryż z kurczakiem sałatka z kurczakiem
Kategoria:

RYŻ Z KURCZAKIEM z warzywami

Ryż z kurczakiem to nic odkrywczego, chyba że skorzystacie z mojego przepisu. Przekonacie się, że nawet z banalnych składników można stworzyć ciekawe i pełne smaku danie. Rozwijając przepis dodam, że użyłem nie tylko białego ryżu, ale i czarnego, a dodatkowo …

Opublikowano :
ZUPA WARZYWNA z soczewicą i szpinakiem
Kategoria:

ZUPA WARZYWNA z soczewicą i szpinakiem

Zupa warzywna z dodatkiem soczewicy i szpinaku to moje kolejne „podejście” do osób stroniących od tego pysznego warzywa strączkowego. Czerwona soczewica, bo taką w mojej zupie użyłem gotuje się błyskawicznie, częściowo się rozpada nadając zupie nie tylko wyjątkowego smaku, ale …

Opublikowano :
KOTLETY Z SOCZEWICY czerwonej i marchewki
Kategoria:

KOTLETY Z SOCZEWICY czerwonej i marchewki

Kotlety z soczewicy to bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu, choć wymagające poświęcenia nieco czasu danie. Przede wszystkim jednak to danie dające niewyobrażalne wręcz możliwości doprawienia go według własnego smaku i koncepcji. Do kotlecików proponuję prostą sałatkę z papryką, rzodkiewkami …

Opublikowano :
PASZTECIKI Z MIĘSEM z warzywami z curry
Kategoria:

PASZTECIKI Z MIĘSEM z warzywami z curry

Paszteciki z mięsem z warzywami to moja odpowiedź na indyjskie pierożki samosa. Te ostatnie są popularne na całym świecie, ale ich nadzienie raczej pozostaje bez mięsa. Moje paszteciki z mięsem zawierają jagnięcinę i drób, warzywa zaś odpowiadają raczej klimatowi europejskiemu. …

Opublikowano :
KASZANKA Z SOCZEWICĄ z warzywami
Kategoria:

KASZANKA Z SOCZEWICĄ z warzywami

Kaszanka z soczewicą to danie dla odważnych. Nie, wcale nie dlatego, że smakuje dziwnie. Bo smakuje wspaniale. Ale dlatego, że na talerzu jest czarno, bardzo czarno, a ponadto kaszanka vel kiszka vel krupniok potrzebuje jej amatora. No miłośnika swojego. Dietetycy …

Opublikowano :
ŁOSOŚ W MLEKU KOKOSOWYM po tajsku

ŁOSOŚ W MLEKU KOKOSOWYM po tajsku

Łosoś w mleku kokosowym to kolejny przykład na to, że w domu można zrobić szybki i smaczny obiad, w dodatku bez posiadania specjalnych umiejętności kulinarnych. Oczywiście odradzam gotowanie osobom, które „przypalają” wodę na herbatę, ale jeżeli choć trochę macie pojęcia …

Opublikowano :
PULPETY Z ŁOSOSIA w sosie szparagowym
Kategoria:

PULPETY Z ŁOSOSIA w sosie szparagowym

Pulpety z łososia zatopione w pysznym sosie szparagowym to bardzo ciekawa propozycja nie tylko dla fanów ryb, szczególnie łososia. Same pulpety doprawić możesz różnymi przyprawami; ja w tym przepisie postawiłem na smaki azjatyckie dodając m.in. oleju sezamowego i kolendry. Dla …

Opublikowano :