Quesadilla z mortadelą to znakomita propozycja dla wszystkich, którzy chcą zjeść coś „na szybko”. Każdy z nas dysponuje jakimiś produktami, …
Ser pleśniowy
Zupa krem z selera z serem pleśniowym
Zupa krem z selera to jedna z moich ulubionych zup. Niechętnie zabierałem się po raz pierwszy za jej przygotowanie, bowiem …
Jesienna kanapka z awokado gruszką i gorgonzolą
Kanapka z awokado i gorgonzolą to prawdziwy majstersztyk. Nie żeby to było coś odkrywczego, ale kombinacja smaków na tej kanapce …
Szpinak na gęsto z serem pleśniowym i jajkiem
Szpinak na gęsto nie jest niczym nowym ani odkrywczym. Jednak znakomicie sprawdza się w codziennej kuchni nie tylko jako dodatek …
Zapiekanka kapuściana z ziemniakami i serem
Fantastyczna warstwowa zapiekanka kapuściana przyrządzona z kapusty, ziemniaków i sera. Ta zapiekanka z kapusty to kwintesencja prostoty i niezwykłego smaku …
Obazda pasta serowa do chleba z Bawarii
Obazda to prawdziwa królowa wśród smarowideł do pieczywa. Bywając w Niemczech, czy Austrii każdorazowo objadałem się z lubością obatzdą, czyli …
Zupa kapuściana z Piemontu z serem taleggio
Zupa kapuściana na lekkim bulionie drobiowym przygotowana na bazie siekanej i blanszowanej białej kapusty z dodatkiem układanych warstwowo kawałków pieczywa …
Grzanki zapiekane z grzybami i serem brie
Grzanki zapiekane z grzybami to prawdziwa petarda smakowa. Do ich przygotowania potrzeba tylko trzech składników, więc zadbaj, aby były one …
Pierogi z kaszą gryczaną i serem pleśniowym
Pierogi z kaszą gryczaną uwielbiam, bowiem wypełnione są farszem z ugotowanej palonej kaszy gryczanej wymieszanej z serem pleśniowym. Ta kombinacja …
Zapiekanka z bakłażanem i mięsem w pomidorach
Zapiekanka z bakłażanem to danie nieco podobne do greckiej musaki, jednakże bez beszamelu, za którym nie przepadam. Ma również całkiem …