BURGER WEGETARIAŃSKI z tofu i makrelą
Kategoria:

BURGER WEGETARIAŃSKI z tofu i makrelą

Burger wegetariański z tofu i surową makrelą to moja kolejna propozycja tzw. szybkiej kanapki. To naprawdę świetna propozycja zarówno dla osób nie jedzących mięsa, jak i dla tych, którzy od mięsa potrzebują czasem odpocząć. Użyłem tofu wędzone i świeżą makrelę, …

Opublikowano :
PASTA Z TWAROGU i makreli wędzonej
Kategoria:

PASTA Z TWAROGU i makreli wędzonej

Pasta z twarogu i makreli (oczywiście wędzonej), czyli „awanturka”, to prawdziwy klasyk kuchni poprzedniego stulecia. Klasyk przetrwał na szczęście do dzisiaj i dumnie występuje w popularniejszych „barach przekąskowych”. Ale również w wielu domach, gdzie ta pyszna pasta z twarogu i …

Opublikowano :
kreta kulinarnie

KRETA KULINARNIE, kwiecień 2016

Kreta kulinarnie to temat rzeka. Temat, który pragnę drążyć, bo wiąże się z „koniecznością” kolejnych wizyt na tej niesamowitej wyspie. Wyspie pełnej życzliwych ludzi, cudownych krajobrazów, nadal dziewiczej przyrody i doskonałego jedzenia. Tutaj nie trzeba czytać wnikliwie etykiet, co wchodzi …

Opublikowano :
PASTA Z MAKRELI twarogu i białej fasolki
Kategoria:

PASTA Z MAKRELI twarogu i białej fasolki

Pasta z makreli to jedno z najpopularniejszych polskich smarowideł do chleba. Nie da się jadać codziennie „po królewsku”, więc czasem po prostu trzeba „wyczyścić” lodówkę. Często okazuje się wtedy, że przygotowany posiłek z takich „resztek” wypada rewelacyjnie. Tak samo jest …

Opublikowano :
NALEŚNIKI GRYCZANE z makrelą wędzoną
Kategoria:

NALEŚNIKI GRYCZANE z makrelą wędzoną

Naleśniki gryczane z makrelą to tak proste, a jednocześnie zdrowe i smaczne danie, że czasem zastanawiam się, dlaczego jadam je tak rzadko. Prawdopodobnie popada w zapomnienie wśród wielu efektownie wyglądających kotletów, czy zup oraz kolorowych warzyw. Naleśniki gryczane są szare, …

Opublikowano :
klopsiki rybne na kwaśno w zalewie octowej
Kategoria:

KLOPSIKI RYBNE na kwaśno

Klopsiki rybne w zalewie octowej, czyli po prostu na kwaśno to znakomita zakąska szczególnie na tzw. domówki. W niniejszym przepisie proponuję klopsiki rybne ze śledzia, ale z dodatkiem wędzonej makreli i surowego dorsza. Takie zestawienie ryb gwarantuje całkowicie unikalny smak …

Opublikowano :