RYBA PO GRECKU w wersji z PRL
Kategoria:

RYBA PO GRECKU w wersji z PRL

Ryba po grecku to potrawa, którą chyba każdy choć raz kiedyś przyrządzał. Jest bardzo popularna, ale część osób uważa ją za niemodną, wręcz nie nadającą się np. na spotkania towarzyskie. Ponoć jest zbyt ordynarna. Ale smak duszonych warzyw korzeniowych oraz …

Opublikowano :
Kategoria:

BURGER Z DORSZEM z sosem koperkowym

Burger z dorszem z sosem koperkowym to kolejna już wersja burgera rybnego. Nigdy nie ukrywałem, że burgery nie są moją domeną i nie przepadam za nimi głównie dlatego, że ich jedzenie sprawia mi raczej trudność, aniżeli przyjemność. Co innego burgery …

Opublikowano :
zupa rybna z krewetkami
Kategoria:

ZUPA RYBNA z KREWETKAMI papryką zasypana

Zupa rybna z krewetkami to jedynie „pół prawdy” o zupie, na którą przepis prezentuję Wam w tym poście. Krewetki owszem, w niej są, ale ważniejszym jest, że między innymi na nich przygotowany został wywar rybny, który posłużył do przyrządzenia tej …

Opublikowano :
PIEROGI Z DORSZEM i speckiem
Kategoria:

PIEROGI Z DORSZEM i speckiem

Pierogi z dorszem, na które prezentuję przepis poniżej powinny zadowolić smakoszy zarówno ryb, jak i mięsa. Wiadomo, że dorsz to naprawdę smaczna ryba, która jednak surowa nie ma jakiegoś charakterystycznego smaku. Tego smaku dodaje jej w moim przepisie speck, czyli …

Opublikowano :
BURGERY RYBNE w sosie pomidorowym
Kategoria:

BURGERY RYBNE w sosie pomidorowym

Burgery rybne w sosie pomidorowym to znakomite danie dla rodziców chcących swoim małym pociechom przekazać w diecie nieco ryb i warzyw. Moje burgery rybne są bardzo delikatne i z pewnością zasmakują Twoim pociechom. Nawet nie poczują, że jedzą nielubianą przez …

Opublikowano :
RYBA PO CHIŃSKU w pięciu smakach
Kategoria:

RYBA PO CHIŃSKU w pięciu smakach

Ryba po chińsku, bo przyprawiona dość obficie przyprawą „pięć smaków” to moja kolejna propozycja na naprawdę dobrą rybę. Podążając za myślą, iż paluszki rybne wcale nie muszą być przygotowane z mielonej ryby przekazuję Wam przepis banalny, ale niezwykle smaczny. Ryba, …

Opublikowano :
RYBA PANIEROWANA z sezamem
Kategoria:

RYBA PANIEROWANA z sezamem

Ryba panierowana koniecznie z dodatkiem ziaren sezamu to moja kolejna propozycja na smakowite przygotowanie ryby. Do przygotowania tego dania użyłem „resztek” dorsza, które pozostały mi po podzieleniu fileta na tzw. polędwiczki i pozostałe elementy – te właśnie użyłem. Jak widać …

Opublikowano :
PALUSZKI RYBNE w cieście z mąki żytniej
Kategoria:

PALUSZKI RYBNE w cieście z mąki żytniej

Paluszki rybne w cieście z mąki żytniej to moja odpowiedź na przemysłową, sklepową wersję paluszków rybnych. Po pierwsze kto powiedział, że paluszki rybne muszą być zrobione z mielonej ryby? Ano ich producenci powiedzieli… Do „mielonki” wepchnąć da się bowiem wszystko, …

Opublikowano :
ZAPIEKANKA RYBNA z warzywami
Kategoria:

ZAPIEKANKA RYBNA z warzywami

Zapiekanka rybna z z warzywami jest znakomitym daniem łączącym zdrowe ryby i warzywa. Zapewniam, że jeżeli nie jesteście fanami ryb, to w takiej formie z pewnością Wam zasmakują. Soczysta, pieczona ryba, chrupkie warzywa, a na górze puszyste w środku, z …

Opublikowano :