sos kurkowy

SOS KURKOWY ze świeżych grzybów

Sos kurkowy zaliczany jest do jednych z najsmaczniejszych sosów. Podczas, gdy sos pomidorowy, czy pieczeniowy są bardzo popularne i jada się je stosunkowo często to sos kurkowy jest raczej synonimem czegoś wyjątkowego. I choć trudno nazwać np. placki ziemniaczane daniem …

Opublikowano :
sałatka szopska
Kategorie:

SAŁATKA SZOPSKA z Bułgarii

Sałatka szopska, która jest jednym z najpopularniejszych dań w Bułgarii składnikami i charakterem nawiązuje do podobnych sałatek jadanych w wielu krajach na Bałkanach. Bazę stanowią pomidory, ogórki, papryka, cebula oraz ser. W Polsce najbardziej znaną tego typu sałatką jest tzw. …

Opublikowano :
sałatka warstwowa ze śledziem

SAŁATKA WARSTWOWA ze śledziem

Sałatka warstwowa ze śledziem według przepisu poniżej zaskakuje smakiem. Na pierwszy rzut oka cóż może być ekscytującego w sałatce, której głównymi składnikami oprócz śledzia są ziemniaki i marchewka… A jednak może, uwierzcie. Po pierwsze możesz użyć śledzi np. korzennych, co …

Opublikowano :
ŻUR NA MAŚLANCE z chrzanem

ŻUR NA MAŚLANCE z chrzanem

Żur na maślance z chrzanem to zupełnie inna zupa od tradycyjnego żuru, a tym bardziej żurku, czy też barszczu białego. To bardzo sycąca i kwaśna polewka, którą doceni prawdziwy amator zakwasu i żurku. To zupa konkretna, ale bardzo pyszna, którą …

Opublikowano :
KURCZAK Z PAPRYKĄ z woka

KURCZAK Z PAPRYKĄ z woka

Kurczak z papryką to moja kolejna propozycja na szybkie i pyszne danie z woka. Jeżeli nie macie woka nie martwcie się, można je przygotować również na tradycyjnej patelni. Choć nie da się ukryć, że na woku to danie wychodzi smaczniejsze. …

Opublikowano :
ZUPA MEKSYKAŃSKA z wołowiną i fasolą

ZUPA MEKSYKAŃSKA z wołowiną i fasolą

Zupa meksykańska z dodatkiem mielonej wołowiny i fasoli to bardzo bogata w składniki, sycąca potrawa. Przyprawiona świeżą kolendrą, sokiem z cytryny, wędzoną papryką i kminem rzymskim łapie się do kategorii kuchnia meksykańska. Żeby było jeszcze ciekawiej tego typu zupy znaleźć …

Opublikowano :
Tradycyjne ROLADY ŚLĄSKIE
Kategorie:

Tradycyjne ROLADY ŚLĄSKIE

Rolady śląskie to obowiązkowe danie w każdą niedzielę w śląskich domach. W każdym szanującym się domu na Śląsku, tam gdzie tradycja wciąż jest kultywowana, to właśnie rolady śląskie są absolutnym numerem jeden. Do rolad obowiązkowo podaje się kluski śląskie – …

Opublikowano :