klopsiki rybne na kwaśno w zalewie octowej
Kategoria:

KLOPSIKI RYBNE na kwaśno

Klopsiki rybne w zalewie octowej, czyli po prostu na kwaśno to znakomita zakąska szczególnie na tzw. domówki. W niniejszym przepisie proponuję klopsiki rybne ze śledzia, ale z dodatkiem wędzonej makreli i surowego dorsza. Takie zestawienie ryb gwarantuje całkowicie unikalny smak …

Opublikowano :
gęś pieczona na świętego Marcina,
Kategoria:

GĘŚ PIECZONA na św. Marcina

Gęś pieczona to pozycja obowiązkowa na polskich stołach na dzień 11 listopada każdego roku. To dzień św. Marcina i Dzień Niepodległości Polski. Jak tu nie uszanować tradycji i takiej historycznej daty bez gęsi? Nie przystoi drodzy Rodacy, nie przystoi… Uwielbiam …

Opublikowano :
pasta jaeczna
Kategoria:

PASTA JAJECZNA przepis tradycyjny

Pasta jajeczna najlepsza w smaku to taka, w której świetnie współgrają ze sobą odrobina majonezu, śmietany i ostrej musztardy. Świetnego smaku dodaje świeża odrobina cebuli lub dymki, w zależności od upodobań. Wreszcie dobra pasta jajeczna to taka przyrządzona dzień wcześniej. …

Opublikowano :
szynka pieczona

SZYNKA PIECZONA na domowy sposób

Szynka pieczona to obowiązkowa pozycja dla prawdziwych smakoszy mięsa. Jeśli masz możliwość zakupienia mięsa z wiadomego Ci pochodzenia będzie wspaniale. Jeżeli nie, kup je w swoim ulubionym sklepie – i tak przygotowana w domu szynka będzie o niebo smaczniejsza i …

Opublikowano :
kasza jęczmienna z sosem grzybowym
Kategoria:

KASZA JĘCZMIENNA Z SOSEM grzybowym

Kasza jęczmienna z sosem grzybowym może wydawać się daniem nudnym. Błąd. Wiem, że „kasza z sosem” na pierwszy rzut jawi się jako danie niezbyt atrakcyjne. Udowodnię Wam jednak w swoim przepisie poniżej, że nawet w przypadku tak prostego dania można …

Opublikowano :
gravlax z burakiem z chrzanem
Kategoria:

GRAVLAX Z BURAKIEM z chrzanem

Gravlax z burakiem z dodatkiem świeżego chrzanu brzmieć dla części osób może dosyć tajemniczo. No bo co to ten gravlax właściwie jest…? Ano jest to łosoś marynowany w soli. Przepisów na marynowanego łososia (gravlax) jest całkiem sporo, ale ten jest …

Opublikowano :
awokado faszerowane jajkiem z krewetkami
Kategoria:

AWOKADO FASZEROWANE jajkiem z krewetkami

Awokado faszerowane takimi składnikami, jak gotowane jajko i krewetki może być hitem na Waszych stołach, jeżeli tylko skrupulatnie zastosujecie się do mojego przepisu. Miękkie awokado to podstawa tej przekąski. Najlepsza jest odmiana Haas, która charakteryzuje się fioletowoczarną skórką i zawsze …

Opublikowano :
gulasz cielęcy z kurkami
Kategoria:

GULASZ CIELĘCY z kurkami

Gulasz cielęcy z kurkami to danie uwielbiane przez wiele osób. Niestety grzybów z roku na rok jak na lekarstwo i nie zanosi się, że się to zmieni. Gdy jednak sezon na nie w pełni koniecznie trzeba się w nie zaopatrzyć; …

Opublikowano :