Pieczonki gdzieniegdzie znane również pod nazwą prażonki (a nawet duszonki) to warstwowa zapiekanka wywodząca się rodem z południowej Polski, a …
Makaron ze szpinakiem bakłażanem oraz mięsem
Makaron ze szpinakiem oraz bakłażanem i polędwiczką wieprzową do smaku to prawdziwy rarytas. Jeśli zrezygnujesz z dodatku bakłażana danie przyrządzisz …
Tort Pischinger deser rodem z Wiednia
Pischinger to bardzo popularny w Małopolsce i niektórych innych rejonach Polski południowej deser wymyślony u schyłku XIX wieku przez wiedeńskiego …
Curry wegańskie które polubi każdy
Curry wegańskie to kolejna potrawa, która utwierdza w przekonaniu, że kuchnia tajska jest niezwykle smaczna i naprawdę prosta. Owszem, jak …
Puree z selera i batata z gałką muszkatołową
Puree z selera i batata jest odłamem klasycznej wersji puree z selera korzeniowego. Całkiem spora grupa osób nie przepada za …
Stek z antrykotu klasyczny rib eye
Stek z antrykotu znany jest pod nazwą rib eye. Nazwa ta związana jest z wyglądem owego steka. Antrykot wycina się …
Omlet z łososiem wędzonym oraz warzywami
Omlet z łososiem wędzonym jest szybki w przygotowaniu, a jednocześnie prosty i pyszny. Zdecydowanie lepiej jest użyć łososia wędzonego na …
Kasza pęczak z fasolą na omlecie na ostro
Kasza pęczak z fasolą to danie znakomite. Kasze są niezwykle zdrowe i pożywne, jak dla mnie są kwintesencją smacznej kuchni. …
Sernik wiedeński klasyczny deser salonowy
Sernik wiedeński w wersji klasycznej to bardzo popularne na południu Polski ciasto twarogowe. Nazwa najpewniej wywodzi się z czasów zaborów …
Aromatyczny gulasz wołowy z grzybami leśnymi
Gulasz wołowy z grzybami to pyszne danie zwłaszcza dla miłośników świeżych grzybów. Jednak to od jakości wołowiny tak naprawdę zależy …
Zupa brokułowa z fenkułem batatem i kurczakiem
Zupa brokułowa z fenkułem według poniższego przepisu to idealnie zrównoważony, niepowtarzalny smak. Przeciwnicy kopru włoskiego powinni zdecydowanie tym razem mu …