OMLET Z PSTRĄGIEM wędzonym
Kategoria:

OMLET Z PSTRĄGIEM wędzonym

Omlet z pstrągiem na zimno wędzonym to prosty, za to bardzo smaczny omlet. Oczywiście tylko wtedy, gdy użyjesz świeżych, wiejskich jajek i świeżej, wędzonej na zimno ryby. No i technika przygotowania omleta to rzecz ważna, ale tę przecież każda/y z …

Opublikowano :
pierogi z kaszą gryczaną z serem
Kategoria:

PIEROGI Z KASZĄ gryczaną z serem

Pierogi z kaszą najlepiej gryczaną z dodatkiem sera, w tym konkretnym przypadku twarogu, podawane z masłem i/lub kwaśną śmietaną to jedno ze sztandarowych dań lubelszczyzny. Ja jednak zamiast twarogu proponuję dodać sera z niebieską pleśnią, ale jeżeli taki rodzaj sera …

Opublikowano :
kwaśnica góralska
Kategoria:

KWAŚNICA GÓRALSKA spod samiuśkich Tater

Kwaśnica góralska spod samiuśkich Tater. Taka, że hej! Chcesz spróbować, jak smakuje prawdziwa kwaśnica góralska? Właśnie znalazłaś właściwy przepis, jak ją zrobić. Prawdziwą, porządną kwaśnicę przygotowuje się z kawałka baraniny, naprawdę kwaśnej kapusty kiszonej i soku z tejże kapusty. Podaje …

Opublikowano :
makaron z grzybami leśnymi
Kategoria:

MAKARON Z GRZYBAMI leśnymi

Makaron z grzybami świeżymi takimi prosto z lasu to danie królewskie, przynajmniej jak dla mnie. To danie proste i szybkie, jego smak jednak z pewnością podbije również Wasze podniebienia. Do tego znakomitego dania proponuję użyć makaronu tagliatelle (wstążki), albo pappardelle …

Opublikowano :