gęś pieczona na świętego Marcina,
Kategoria:

GĘŚ PIECZONA na św. Marcina

Gęś pieczona na św. Marcina to pozycja obowiązkowa na polskich stołach na dzień 11 listopada każdego roku. To dzień św. Marcina i Dzień Niepodległości Polski. Jak tu nie uszanować tradycji i takiej historycznej daty bez gęsi? Nie przystoi drodzy Rodacy, …

Opublikowano :
szynka domowa

SZYNKA PIECZONA na domowy sposób

Szynka pieczona to obowiązkowa pozycja dla prawdziwych smakoszy mięsa. Jeśli masz możliwość zakupienia mięsa z wiadomego Ci pochodzenia będzie wspaniale. Jeżeli nie, kup je w swoim ulubionym sklepie – i tak przygotowana w domu szynka będzie o niebo smaczniejsza i …

Opublikowano :
kasza jęczmienna z sosem grzybowym
Kategoria:

KASZA JĘCZMIENNA Z SOSEM grzybowym

Kasza jęczmienna z sosem grzybowym może wydawać się daniem nudnym. Błąd. Wiem, że „kasza z sosem” na pierwszy rzut jawi się jako danie niezbyt atrakcyjne. Udowodnię Wam jednak w swoim przepisie poniżej, że nawet w przypadku tak prostego dania można …

Opublikowano :
gravlax z burakiem z chrzanem
Kategoria:

GRAVLAX Z BURAKIEM z chrzanem

Gravlax z burakiem z chrzanem brzmieć dla części osób może dosyć tajemniczo. No bo co to ten gravlax właściwie jest…? Ano jest to łosoś marynowany w soli. Przepisów na marynowanego łososia (gravlax) jest całkiem sporo, ale ten, od Jamiego Olivera, …

Opublikowano :
awokado faszerowane jajkiem z krewetkami
Kategoria:

AWOKADO FASZEROWANE jajkiem z krewetkami

Awokado faszerowane jajkiem z krewetkami może być hitem na Waszych stołach, jeżeli tylko skrupulatnie zastosujecie się do mojego przepisu. Miękkie awokado to podstawa tej przekąski. Najlepsza jest odmiana Haas, która charakteryzuje się fioletowoczarną skórką i zawsze miękkim, apetycznym miąższem. Dzięki …

Opublikowano :
gulasz cielęcy z kurkami
Kategoria:

GULASZ CIELĘCY z kurkami

Gulasz cielęcy z kurkami to danie uwielbiane przez wiele osób. Niestety grzybów z roku na rok jak na lekarstwo i nie zanosi się, że się to zmieni. Gdy jednak sezon na nie w pełni koniecznie trzeba się w nie zaopatrzyć; …

Opublikowano :
Kategoria:

OMLET Z PSTRĄGIEM wędzonym

Omlet z pstrągiem wędzonym to prosty, za to bardzo smaczny omlet. Oczywiście tylko wtedy, gdy użyjesz świeżych, wiejskich jajek i świeżej, wędzonej na zimno ryby. No i technika przygotowania omleta to rzecz ważna, ale tę przecież każda/y z Was ma …

Opublikowano :