Kurczak w żółtym curry

KURCZAK w żółtym curry

Kurczak w żółtym curry to bardzo efektowne danie – feeria kolorów zachwyca na talerzu, ale co więcej, danie smakuje wyśmienicie, o ile oczywiście są to Wasze smaki. Moje tak i to zdecydowanie, dlatego dzielę się przepisem. Do tego dania najlepiej …

Opublikowano :
małopolski festiwal smaku kraków

MAŁOPOLSKI Festiwal SMAKU 2015

Małopolski Festiwal Smaku to już wydarzenie „z brodą”. Od 11 lat w ostatni weekend sierpnia na Placu Wolnica w Krakowie odbywają się kolejne finały Małopolskiego Festiwalu Smaku. Szkoda, że festiwal nie przetrwał – zamieniono go na zlot food trucków. Zamieniono …

Opublikowano :
sos pomidorowy w stylu włoskim
Kategoria:

SOS POMIDOROWY w stylu włoskim

Sos pomidorowy taki domowy ma tę zaletę, że po pierwsze wiesz, co jesz, a po drugie zawsze możesz doprawić go według własnego smaku. W tym przepisie proponuję doprawić go tak, aby jak najbardziej zbliżyć się do smaku Włoch; taki sos …

Opublikowano :
dorsz z kruszonką śródziemnomorską
Kategoria:

DORSZ Z KRUSZONKĄ śródziemnomorską

Dorsz z kruszonką to super sprawa. Ale że panierka z resztek? Dlaczego nie. Oto ryba w nowej odsłonie. Zapraszam na soczysty filet z dorsza ze wspaniałą, chrupiącą panierką. To najnowszy trend w podawaniu ryb w basenie Morza Śródziemnego – chrupiąca …

Opublikowano :
sangria

SANGRIA przepis frywolny nieoryginalny

Sangria to chyba jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych w Hiszpanii. Sposobów „chłodzenia się” podczas upalnych dni jest wiele. Ja proponuję popijać orzeźwiający napój winny z dodatkiem dojrzałych owoców, właśnie jak hiszpańska sangria. Jest lekki i wspaniale gasi pragnienie. Ma …

Opublikowano :
kotlety mielone z anyżem
Kategoria:

KOTLETY MIELONE z anyżem

Kotlety mielone z anyżem to jeden z 1001 sposobów, na jakie można przyrządzić mielone mięso. Ale ten przepis na  popularne „mielone” wzbudzić powinny szczególne zainteresowanie wśród smakoszy i fanów. Oprócz anyżku do mięsa mielonego należy dodać trochę surowego wędzonego boczku …

Opublikowano :
zupa z soczewicą po turecku

ZUPA Z SOCZEWICY po turecku

Zupa z soczewicy na turecką modłę przygotowana to moja wielka miłość. Uwielbiam zupy tak bardzo, że chyba mógłbym jeść je codziennie. Ta zupa zaś jest jedną z moich ulubionych. Wszystko z powodu jej niezwykłego smaku oraz zapachów unoszących się w …

Opublikowano :
gołąbki z grzybami z kaszą jaglaną
Kategoria:

GOŁĄBKI Z GRZYBAMI z kaszą jaglaną

Gołąbki z grzybami oraz z kaszą jaglaną to raj dla podniebienia, szczególnie że gołąbki t podane z sosem ze świeże podać dobrze jest z sosem grzybowym. Ryż i mięso mielone to najczęstszy farsz tradycyjnych, polskich gołąbków. W tym przepisie proponuję …

Opublikowano :
Sałatka z białej fasolki
Kategoria:

SAŁATKA Z BIAŁEJ FASOLKI na szybko

Sałatka z białej fasolki na szybko to bardzo prosta, ale zarazem aromatyczna i ciekawa w smaku sałatka. Jej głównym składnikiem jest oczywiście drobna, biała fasolka. Użyłem takiej z puszki ze względu na ograniczony czas na przygotowanie sałatki, ale jeżeli wolisz …

Opublikowano :