sangria

SANGRIA przepis frywolny nieoryginalny

Sangria to chyba jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych w Hiszpanii. Sposobów „chłodzenia się” podczas upalnych dni jest wiele. Ja proponuję popijać orzeźwiający napój winny z dodatkiem dojrzałych owoców, właśnie jak hiszpańska sangria. Jest lekki i wspaniale gasi pragnienie. Ma …

Opublikowano :
kotlety mielone z anyżem
Kategoria:

KOTLETY MIELONE z anyżem

Kotlety mielone z anyżem to jeden z 1001 sposobów, na jakie można przyrządzić mielone mięso. Ale ten przepis na  popularne „mielone” wzbudzić powinny szczególne zainteresowanie wśród smakoszy i fanów. Oprócz anyżku do mięsa mielonego należy dodać trochę surowego wędzonego boczku …

Opublikowano :
zupa z soczewicą po turecku

ZUPA Z SOCZEWICY po turecku

Zupa z soczewicy na turecką modłę przygotowana to moja wielka miłość. Uwielbiam zupy tak bardzo, że chyba mógłbym jeść je codziennie. Ta zupa zaś jest jedną z moich ulubionych. Wszystko z powodu jej niezwykłego smaku oraz zapachów unoszących się w …

Opublikowano :
Sałatka z białej fasolki
Kategoria:

SAŁATKA Z BIAŁEJ FASOLKI na szybko

Sałatka z białej fasolki na szybko to bardzo prosta, ale zarazem aromatyczna i ciekawa w smaku sałatka. Jej głównym składnikiem jest oczywiście drobna, biała fasolka. Użyłem takiej z puszki ze względu na ograniczony czas na przygotowanie sałatki, ale jeżeli wolisz …

Opublikowano :
SAŁATKA Z PRAWDZIWKÓW na surowo
Kategoria:

SAŁATKA Z PRAWDZIWKÓW na surowo

Sałatka z prawdziwków podana na surowo to propozycja w stylu włoskim. Na surowo, bo grzyby (jak carpaccio) należy kroić na świeżo, najlepiej takie prosto z lasu. To danie nie jest dla każdego, ale jestem przekonany, że każdy powinien surowego prawdziwka …

Opublikowano :
polędwiczki w miodzie z musztardą
Kategoria:

POLĘDWICZKI W MIODZIE z musztardą

Polędwiczki w miodzie z dodatkiem musztardy i pitnego miodu to wspaniałe, delikatne i niezmiernie intrygujące danie. Generalnie polędwiczki wieprzowe to bardzo wdzięczny kawałek mięsa; delikatny, smaczny i nie wymagający długiej obróbki termicznej. W tym przepisie proponuję marynatę z miodu pitnego …

Opublikowano :