Fasolówka to aromatyczna i sycąca zupa fasolowa. Przygotowuje się ją na bazie wędzonki z dodatkiem mięsa wieprzowego, ziemniaków i pomidorów. …
Piadina romagnola pyszny placek z Włoch
Piadina romagnola to pochodzący z północnych Włoch cienki placek pszenny, który wypełnia się dowolnymi dodatkami i podaje na ciepło. Zwykle …
Gołąbki z kiszonej kapusty od Łemków
Gołąbki z kiszonej kapusty czyli kiszeniaki łemkowskie to gołąbki z kiszonej kapusty z farszem z mięsa, kaszy jęczmiennej i gryczanej. …
Aromatyczne risotto z kurkami lasem pachnące
Risotto z kurkami to danie sycące, ale przede wszystkim bardzo aromatyczne. Oczywiście gdy kurki są świeże, najlepiej takie prosto z …
Puree z batatów z kolendrą i serem feta
Puree z batatów przygotowuje się z ugniecionych gotowanych batatów z dodatkiem sera feta i świeżej kolendry. Moje puree z batatów …
Rybki z grilla przekąska idealna na lato
Rybki z grilla nie cieszą się w Polsce tak dużą popularnością, jak grillowane mięsiwo. Trudno więc będzie zadowolić gości, jeśli …
Jajka faszerowane rybkami anchois
Jajka faszerowane rybkami anchois wypełnione zostały farszem z ugotowanych żółtek jajek zmieszanych z drobno siekanymi rybkami marynowanymi anchois oraz dymką …
Koktajl z krewetek przepis inny niż wszystkie
Koktajl z krewetek może być bardzo łagodny w smaku, lekki i orzeźwiający. Taki właśnie jest mój koktajl. Jest zupełnie inny, …
Spaghetti z białą kiełbasą jarmużem i chilli
Spaghetti z białą kiełbasą i jarmużem przygotowujemy z surowej kiełbasy, którą należy podsmażyć po wyjęciu z jelita. Po dodaniu do …
Medaliony wieprzowe z salami i serem halloumi
Medaliony wieprzowe najlepiej jest przyrządzić z delikatnej polędwicy wieprzowej. Mięso należy pokroić w centymetrowej grubości plastry, a następnie obłożyć każdy …
Roster morelowy konfitura z Dolnej Austrii
Roster morelowy to konfitura przygotowana z dojrzałych moreli. Swoją konsystencją roster przypomina dżem lub nawet marmoladę, ale z dużymi kawałkami …