sos kurkowy

SOS KURKOWY ze świeżych grzybów

Sos kurkowy zaliczany jest do jednych z najsmaczniejszych sosów. Podczas, gdy sos pomidorowy, czy pieczeniowy są bardzo popularne i jada się je stosunkowo często to sos kurkowy jest raczej synonimem czegoś wyjątkowego. I choć trudno nazwać np. placki ziemniaczane daniem …

Opublikowano :
węgierska zupa gulaszowa
Kategorie:

WĘGIERSKA zupa GULASZOWA. Cała prawda.

Węgierska zupa gulaszowa to chyba najsłynniejsza węgierska potrawa. Oryginalny przepis jest na wskroś prosty, sprawdza się zawsze, a zupa przygotowana według niego smakuje po prostu genialnie. I zapewniam, że do prawdziwej zupy gulaszowej nie dodaje się żadnego przecieru pomidorowego, pieczarek, …

Opublikowano :
Lublin zaprasza
Kategorie:

LUBLIN ZAPRASZA na wielkie święto kulinarne

Lublin zaprasza już od najbliższego poniedziałku na wielkie święto kulinarne. W dniach 03-09 września br właśnie w Lublinie odbędzie się Europejski Festiwal Smaku. Będzie to już dziesiąta edycja tego jednego z najważniejszych kulinarnych festiwali w Polsce. W związku z obchodami …

Opublikowano :
Ostermalms Saluhall

OSTERMALMS SALUHALL, Sztokholm, Szwecja

Ostermalms Saluhall to prawdziwa perełka na kulinarnej mapie szwedzkiej stolicy. Ostermalm to bardzo elegancka dzielnica Sztokholmu, w której aż roi się od luksusu. Na każdym kroku spotkać można eleganckie budynki, centra handlowe i całkiem sporo Ambasad najważniejszych krajów świata. Właśnie …

Opublikowano :
Kategorie:

ZUPA SZPARAGOWA na wywarze drobiowym

Zupa szparagowa zwykle kojarzona jest z zupą kremem. Ta gęsta, aksamitna i gładka polewka o delikatnym, aczkolwiek wykwintnym smaku jest pożądana w szczycie sezonu szparagowego, czyli późną wiosną i wczesnym latem. Moja zupa szparagowa powstała ze szparagów zamrożonych pod koniec …

Opublikowano :
PROSECCO bije rekordy popularności
Kategorie:

PROSECCO bije rekordy popularności

Prosecco, czyli włoskie wino musujące bije rekordy popularności. Już w 2013 roku po raz pierwszy w historii skala sprzedaży tego trunku na świecie przebiła słynnego francuskiego szampana. Co stoi u źródeł popularności prosecco? Dlaczego jego sprzedaż gwałtownie rośnie i dlaczego …

Opublikowano :