OMLET Z FETĄ śniadanie błyskawiczne

Omlet z fetą to świetny pomysł na śniadanie błyskawiczne. Któż z nas nie lubi szybkich i łatwych, a jednocześnie niezwykle smakowitych omletów. Wystarczy rozkłócić jajka i przygotować swoje ulubione składniki. Jakie by one nie były omlet „przyjmie” wszystko i zawsze będzie dobrze smakował. To szybkie i smaczne jadło nie tylko na śniadanie, ale również na lunch, brunch, czy nawet kolację… W tym przepisie proponuję omlet z fetą; pikantny, z grecką nutą z dodatkiem suszonego oregano. Od jakości fety zależy końcowy smak Twojego omleta, dlatego nie oszczędzaj na serze. Nie tym razem.

 

OMLET Z FETĄ

SKŁADNIKI;

  • 2 duże, wiejskie jajka;
  • garść dobrej jakości sera feta;
  • 1 czerwona papryczka chilli;
  • dymka;
  • suszone oregano;
  • oliwa z oliwek;
  • sól, pieprz;

 

PRZYGOTOWANIE:

1.Na patelnię wlej odrobinkę oliwy. Rozgrzej ją do średniej temperatury i wrzuć pokrojoną w paseczki papryczkę chili i posiekaną dymkę. Smaż krótko mieszając co jakiś czas.

OMLET Z FETĄ śniadanie błyskawiczne

 

2. Wlej 2 roztrzepane wcześniej jajka (rozbij jajka do miseczki, dodaj świeżo zmielony pieprz i mieszaj energicznie około 2 minut, aż masa zrobi się puszysta), a następnie dodaj pokruszony ser feta. Całość posyp suszonym oregano.

OMLET Z FETĄ śniadanie błyskawiczne

 

3. Smaż omlet kilka minut, aż masa się prawie całkowicie zetnie, a ser feta zrobi się lekko ciągnący. Wtedy zwiń omleta w rulonik i zdejmij z patelni.

OMLET Z FETĄ śniadanie błyskawiczne

 

4. Przekrój omleta na pół po skosie i konsumuj natychmiast. Omlet z fetą to kwintesencja prostoty i dobrego smaku.

OMLET Z FETĄ śniadanie błyskawiczne

Wypróbuj także OMLET ze SZPARAGAMI przepis <<TUTAJ>>.


Zobacz również

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *