Kategoria:

ZUPA SZPARAGOWA na wywarze drobiowym

Zupa szparagowa zwykle kojarzona jest z zupą kremem. Ta gęsta, aksamitna i gładka polewka o delikatnym, aczkolwiek wykwintnym smaku jest pożądana w szczycie sezonu szparagowego, czyli późną wiosną i wczesnym latem. Moja zupa szparagowa powstała ze szparagów zamrożonych pod koniec …

Opublikowano :
omlet z dzikimi szparagami

OMLET z dzikimi SZPARAGAMI

Omlet z dzikimi szparagami to nowość na naszym krajowym podwórku, ponieważ dzikie szparagi dopiero zaczynają wchodzić u nas na salony. Mam nadzieję, że dzikie szparagi na dłużej zagoszczą na krajowym rynku, ponieważ smakują zgoła inaczej, aniżeli te tradycyjne. Nie w …

Opublikowano :
SZPARAGI Z JAJKIEM sadzonym
Kategoria:

SZPARAGI Z JAJKIEM sadzonym

Szparagi z jajkiem to jedna z najprostszych przystawek, jaką można sobie wyobrazić. Czy zatem należy spodziewać czegoś zwyczajnego? Absolutnie nie. To jedynie dowód na to, że najprostsze kulinarne rzeczy są po prostu genialne w same sobie i najsmaczniejsze. Potrzebować jedynie …

Opublikowano :
KLOPSY Z INDYKA z kurkami i szparagami

KLOPSY Z INDYKA z kurkami i szparagami

Klopsy z indyka z dodatkiem pysznych kurek, szparagów i bobu to pracochłonne, ale doskonałe danie. Najlepiej jest przygotować odpowiednio więcej klopsów tak, aby trud jego wykonania opłacił się i można było się nimi zajadać przez co najmniej dwa lub więcej …

Opublikowano :
PULPETY Z ŁOSOSIA w sosie szparagowym
Kategoria:

PULPETY Z ŁOSOSIA w sosie szparagowym

Pulpety z łososia zatopione w pysznym sosie szparagowym to bardzo ciekawa propozycja nie tylko dla fanów ryb, szczególnie łososia. Same pulpety doprawić możesz różnymi przyprawami; ja w tym przepisie postawiłem na smaki azjatyckie dodając m.in. oleju sezamowego i kolendry. Dla …

Opublikowano :