Smörgås, czyli KANAPKI SZWEDZKIE - część II

Smörgås, czyli KANAPKI SZWEDZKIE – część II

Kanapki szwedzkie Smörgås i „Smörgåsbord”, czyli szwedzki bufet to słowa niewiele mówiące przeciętnemu zjadaczowi chleba. Znacznie częściej usłyszy on świetnie znane na całym świecie słowa Volvo, Saab, Ikea, Huskvarna… A jednak dla amatorów kuchni to właśnie słowa „Smörgås” i „smörgåsbord” …

Opublikowano :
Smörgås, czyli KANAPKI SZWEDZKIE

Smörgås, czyli KANAPKI SZWEDZKIE – część I

Smörgås, czyli kanapki szwedzkie i „Smörgåsbord”, czyli szwedzki bufet to słowa niewiele mówiące przeciętnemu zjadaczowi chleba. Znacznie częściej usłyszy on świetnie znane na całym świecie słowa Volvo, Saab, Ikea, Huskvarna… A jednak dla amatorów kuchni to właśnie słowa „smörgås” i …

Opublikowano :
Włoska SAŁATKA Z BRESAOLĄ i grzankami

Włoska SAŁATKA Z BRESAOLĄ i grzankami

Sałatka z bresaolą to najsmaczniejsza sałatka, jaką znam. Bresaola to suszona wołowina. Mięso dojrzewa przez 3-4 miesiące. Bresaolę wytwarza się w Lombardii (Włochy), a konkretnie w Valtellinie (więcej o bresaoli dowiesz się <<TUTAJ>>). Sałatka z bresaolą, którą Wam dzisiaj …

Opublikowano :
awokado faszerowane jajkiem z krewetkami

AWOKADO FASZEROWANE jajkiem z krewetkami

Awokado faszerowane takimi składnikami, jak gotowane jajko i krewetki może być hitem na Waszych stołach, jeżeli tylko skrupulatnie zastosujecie się do mojego przepisu. Miękkie awokado to podstawa tej przekąski. Najlepsza jest odmiana Haas, która charakteryzuje się fioletowoczarną skórką i zawsze …

Opublikowano :