SAŁATKA WARZYWNA na Krecie podpatrzona

SAŁATKA WARZYWNA na Krecie podpatrzona

Sałatka warzywna to nazwa potrawy, w ramach której mieści się chyba z 1000 przepisów. W takim gąszczu trudno zatem znaleźć coś oryginalnego, jednak ta sałatka z Krety ma w sobie coś wyjątkowego. Możecie podane przeze mnie składniki wykorzystać do jej …

Opublikowano :
KLOPSY z ŁOSOSIA z groszkiem i dzikim ryżem

KLOPSY z ŁOSOSIA z groszkiem i dzikim ryżem

Klopsy z łososia w dzisiejszych czasach to nic odkrywczego. Podobnie, jak mięso mielone tak i łososia potrafimy przygotować na 1001 sposobów. Łosoś jest ogólnodostępny i choć nie tani, to jednak stosunkowo często pozwalamy sobie na niego, bo łososia po prostu …

Opublikowano :
DZIKI RYŻ z KOMOSĄ ryżową i warzywami

DZIKI RYŻ z KOMOSĄ ryżową i warzywami

Dziki ryż z komosą ryżową oraz warzywami to znakomita sałatka lub po prostu dodatek. Dodatek do obiadu, do lunchu, do kolacji, do mięsa, do wegetariańskiego posiłku, w zasadzie do wszystkiego. Gdy dodać więcej warzyw będzie  pełnowartościowym posiłkiem sam w sobie. …

Opublikowano :
sałatka szopska

SAŁATKA SZOPSKA z Bułgarii

Sałatka szopska, która jest jednym z najpopularniejszych dań w Bułgarii składnikami i charakterem nawiązuje do podobnych sałatek jadanych w wielu krajach na Bałkanach. Bazę stanowią pomidory, ogórki, papryka, cebula oraz ser. W Polsce najbardziej znaną tego typu sałatką jest tzw. …

Opublikowano :
ryż z kurczakiem sałatka z kurczakiem

RYŻ Z KURCZAKIEM z warzywami

Ryż z kurczakiem to nic odkrywczego, chyba że skorzystacie z mojego przepisu. Przekonacie się, że nawet z banalnych składników można stworzyć ciekawe i pełne smaku danie. Rozwijając przepis dodam, że użyłem nie tylko białego ryżu, ale i czarnego, a dodatkowo …

Opublikowano :
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Pani Heli

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Pani Heli

Sałatka ziemniaczana Pani Heli nie jest jakąś specjalnie finezyjną kombinacją wykwintnych składników. To prosta, całkiem zwyczajna sałatka, która jednak smakuje naprawdę dobrze. Nawet bardzo dobrze. Jej bazą są ziemniaki, a pozostałymi składnikami gruba parówka lub mortadela, ogórki kiszone, jajka i …

Opublikowano :
SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ po grecku

SAŁATKA z CIECIERZYCĄ po grecku

Sałatka z ciecierzycą według poniższego przepisu może być z powodzeniem traktowana jako samodzielne danie, ale równie dobrze pasować będzie do niemal każdego posiłku. Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, jak i do wegetariańskich, w tym rybnych. Jest uniwersalna …

Opublikowano :
SAŁATKA WIEJSKA prosto z Krety

SAŁATKA WIEJSKA prosto z Krety

Sałatka wiejska, na którą przepis prezentuję poniżej pochodzi z Krety. Jest bardzo zbliżona składnikami do znanej na całym świecie sałatki horiatiki, inaczej zwanej również wiejską lub po prostu sałatką grecką. Różnica pomiędzy obydwoma sałatkami polega na zastosowaniu w sałatce kreteńskiej …

Opublikowano :
Sałatka caprese

SAŁATKA CAPRESE jak się patrzy

Sałatka caprese to kolejne „światowe” danie, które jest niemiłosiernie masakrowane. I to zarówno przez nas samych w naszych kuchniach, ale co gorsza – w restauracjach na całym świecie; również we Włoszech. Włoskie restauracje niestety nie podjęły rękawicy rzuconej przez masową …

Opublikowano :
SAŁATKA SZWAJCARSKA z kiełbasą i serem

SAŁATKA SZWAJCARSKA z kiełbasą i serem

Sałatka szwajcarska to bardzo prosta i naprawdę smaczna rzecz. Składa się w zasadzie z trzech składników, a jednym z nich jest oczywiście ser. Nie ma Szwajcarii bez pysznych serów przecież. Poważniej rzecz ujmując ta sałatka szwajcarska może mieć lokalne oblicza. …

Opublikowano :