sałatka warstwowa ze śledziem

SAŁATKA WARSTWOWA ze śledziem

Sałatka warstwowa ze śledziem według przepisu poniżej zaskakuje smakiem. Na pierwszy rzut oka cóż może być ekscytującego w sałatce, której głównymi składnikami oprócz śledzia są ziemniaki i marchewka… A jednak może, uwierzcie. Po pierwsze możesz użyć śledzi np. korzennych, co …

Posted On :
śledzie w śmietanie z winogronami

ŚLEDZIE W ŚMIETANIE z winogronami

Śledzie w śmietanie z winogronami to odmiana od tradycyjnych, polskich śledzi w śmietanie. W zależności od tego, jak dojrzałych użyjesz winogron Twoje śledzie mogą smakować całkowicie odmiennie od tych tradycyjnych, w śmietanie. Jeżeli jednak winogron dodasz niezbyt wiele, a w …

Posted On :

ROLMOPSY w zalewie octowej

Rolmopsy w zalewie octowej to znakomita przekąska na każdą okazję. Można się nimi zajadać zarówno na imprezach (są idealne jako przekąska do wódki), jak i na co dzień. Ich przygotowanie jest łatwe i stosunkowo szybkie. Aby jednak dopiero co przygotowane …

Posted On :

ŚLEDZIE Z KAPARAMI na ostro

Śledzie z kaparami na ostro to kolejna już wersja śledzi, którą prezentuję na swoje stronie. Do swoich ulubionych śledzi w oleju postanowiłem dodać jedynie 1-2 składniki, które podkreślą smak śledzi, a nie zdominują je. Padło na kapary, które znakomicie uzupełniają …

Posted On :
sielawa opiekana w zalewie octowej
Category:

SIELAWA OPIEKANA w zalewie octowej

Sielawa opiekana na kwaśno przyrządzona to mój sposób na zachowanie wspomnień lata oraz mazurskich smaków i krajobrazów. Ja wiem, że część z Was uzna za barbarzyństwo włożenie delikatnej sielawy do octu, ale nie dbam o to. Bo ważniejsze mi jest, …

Posted On :

ŚLEDZIE Z FENKUŁEM i oliwkami

Śledzie z fenkułem to moja kolejna wersja „śledzi w oleju”. W tej wersji zamiast połowy cebuli dodałem bulwę kopru włoskiego, dzięki czemu śledzie nabrały lekkiego, anyżkowego posmaku. Wiem, że tego posmaku nie lubi znaczna część osób, ale uwierzcie – te …

Posted On :

ŚLEDŹ W OLEJU po śródziemnomorsku

Śledź w oleju z pomidorami suszonymi, oliwkami i kaparami to wydawać by się mogło dość kuriozalne i radykalne połączenie. Wszak śledzi w Morzu Śródziemnym nie uświadczysz, lecz w Atlantyku i Bałtyku raczej. Skąd zatem pomysł połączenia „naszego” śledzia ze smakami …

Posted On :