SAŁATKA WIEJSKA prosto z Krety

Sałatka wiejska, na którą przepis prezentuję poniżej pochodzi z Krety. Jest bardzo zbliżona składnikami do znanej na całym świecie sałatki horiatiki, inaczej zwanej również wiejską lub po prostu sałatką grecką. Różnica pomiędzy obydwoma sałatkami polega na zastosowaniu w sałatce kreteńskiej …

Posted On :

ROLADKI Z CUKINII z gorgonzolą

Roladki z cukinii z aksamitną gorgonzolą i pomidorami suszonymi to świetna przystawka, którą można zajadać się bez opamiętania. Cukinia nie ma wyraźnego smaku dlatego ważne, aby do środka roladek włożyć coś o mocnym, charakterystycznym smaku. Wtedy i cukinia nabiera pysznego …

Posted On :
Category:

WARZYWA GRILLOWANE z polentą podane

Warzywa grillowane podane z pyszną polentą to danie świetne samo w sobie, ale nie da się ukryć, że w Polsce będzie jedynie dodatkiem do grillowanych mięsiw. Ale w sumie przecież nic w tym złego. Sezon grillowy trwa wiosnę i lato, …

Posted On :

KREWETKI GRILLOWANE po indyjsku

Krewetki grillowane po indyjsku to kolejny prosty przepis na „szybkie” krewetki. Świetne nadają się na grilla, ale równie dobrze smakować będą z patelni grillowej. Kilkunastominutowe zaledwie marynowanie w orientalnych przyprawach daje naprawdę świetny efekt. Pamiętaj, aby krewetki smażyć bardzo krótko, …

Posted On :