Obazda, czyli bawarska pasta serowa

Bywając w Niemczech, czy Austrii każdorazowo objadałem się z lubością obatzdą, czyli bawarską pastą serową. Obazda (czasem obatzda) to składająca się z sera camembert, naturalnego serka do smarowania i masła znakomita pasta, spożywa najczęściej z preclem bawarskim. Kiedyś będą w …

Posted On :