Kategoria:

ŁOPATKA JAGNIĘCA z pieca

Łopatka jagnięca z pieca to bardzo smaczne i eleganckie danie, choć ja zwykłem jadać ją raczej jak barbarzyńca, chwytając w dłonie kawałki byle jak posiekane. Ociekający po mej brodzie i zlizywany namiętnie tłuszcz, przy jednoczesnym błogim uśmiechu pojawiającym się na …

Opublikowano :
Kategoria:

PULPETY JAGNIĘCE w sosie pomidorowym

Pulpety jagnięce zatopione w pomidorowym sosie to proste danie o wyraźnym, przyjemnym smaku. Smaku jagnięcych kiełbasek merguez – w Polsce niestety trudno dostępnych. Dlaczego zatem przepis podaję? Ponieważ jagnięcinę kupicie już bez większych problemów, a doprawić możecie właśnie na wzór …

Opublikowano :
Kategoria:

COMBER JAGNIĘCY w sosie kurkowym

Comber jagnięcy w przepysznym sosie kurkowym to z pewnością danie „na bogato”. Comber jagnięcy to bardzo delikatne mięso, właściwie rarytas, delikatny i kruchy. Drogi, nie ma co ukrywać. Ostatnio udało mi się zakupić nieduży comber jagnięcy i od razu pomyślałem …

Opublikowano :