Category:

Pieczona łopatka jagnięca

Pieczona łopatka jagnięca to bardzo smaczne i eleganckie danie, choć ja zwykłem jadać ją raczej jak barbarzyńca, chwytając w dłonie kawałki byle jak posiekane. Ociekający po mej brodzie i zlizywany namiętnie tłuszcz,  przy jednoczesnym błogim uśmiechu pojawiającym się na mojej …

Posted On :
Category:

Pulpety jagnięce w sosie pomidorowym

Pulpety jagnięce w sosie pomidorowym to proste danie o wyraźnym, przyjemnym smaku. Smaku jagnięcych kiełbasek merguez – w Polsce niestety trudno dostępnych. Dlaczego zatem przepis podaję? Ponieważ jagnięcinę kupicie już bez większych problemów, a doprawić możecie właśnie na wzór kiełbasek …

Posted On :
Category:

Comber jagnięcy w sosie kurkowym

Comber jagnięcy w sosie kurkowym to z pewnością danie „na bogato”. Comber jagnięcy to bardzo delikatne mięso, właściwie rarytas, delikatny i kruchy. Drogi, nie ma co ukrywać. Ostatnio udało mi się zakupić nieduży comber jagnięcy i od razu pomyślałem o …

Posted On :