warzywa gotowane kuchnia krety

WARZYWA GOTOWANE po kreteńsku podane

Warzywa gotowane są u nas – że tak powiem oględnie – dosyć średnio popularne. Może marchewka z groszkiem, może kapusta, ale generalnie wolimy albo surówki, albo warzywa z grilla lub pieczone. Jeśli nawet gotujemy warzywa, to musimy je koniecznie zalać …

Posted On :
pulpety cielęce duszone z warzywami
Category:

PULPETY CIELĘCE duszone z warzywami

Pulpety cielęce duszone z dodatkiem warzyw oraz chińskich grzybów to chyba mój tysiąc pierwszy przepis na przygotowanie mielonego mięsa. A w głowie mam chyba kolejnych 1000 przepisów… A tak na poważnie mielone mięso jest tak uniwersalnym „materiałem” do gotowania, że …

Posted On :
omlet z dzikimi szparagami

OMLET z dzikimi SZPARAGAMI

Omlet z dzikimi szparagami to nowość na naszym krajowym podwórku, ponieważ dzikie szparagi dopiero zaczynają wchodzić u nas na salony. Mam nadzieję, że dzikie szparagi na dłużej zagoszczą na krajowym rynku, ponieważ smakują zgoła inaczej, aniżeli te tradycyjne. Nie w …

Posted On :
sałatka warstwowa ze śledziem

SAŁATKA WARSTWOWA ze śledziem

Sałatka warstwowa ze śledziem według przepisu poniżej zaskakuje smakiem. Na pierwszy rzut oka cóż może być ekscytującego w sałatce, której głównymi składnikami oprócz śledzia są ziemniaki i marchewka… A jednak może, uwierzcie. Po pierwsze możesz użyć śledzi np. korzennych, co …

Posted On :
ryż z kurczakiem sałatka z kurczakiem
Category:

RYŻ Z KURCZAKIEM z warzywami

Ryż z kurczakiem to nic odkrywczego, chyba że skorzystacie z mojego przepisu. Przekonacie się, że nawet z banalnych składników można stworzyć ciekawe i pełne smaku danie. Rozwijając przepis dodam, że użyłem nie tylko białego ryżu, ale i czarnego, a dodatkowo …

Posted On :
Category:

PIEROGI Z DORSZEM i speckiem

Pierogi z dorszem, na które prezentuję przepis poniżej powinny zadowolić smakoszy zarówno ryb, jak i mięsa. Wiadomo, że dorsz to naprawdę smaczna ryba, która jednak surowa nie ma jakiegoś charakterystycznego smaku. Tego smaku dodaje jej w moim przepisie speck, czyli …

Posted On :