Category:

Jak żyć zdrowo i …nie być nieszczęśliwym

Jak żyć zdrowo to w dzisiejszych czasach pytanie klucz, które zadaje sobie każdy z nas wielokrotnie. Zewsząd dobiegają nas rady fachowców, trenerów personalnych, dietetyków, psychologów itd, którzy mówią nam, jak żyć. I każdy z nich ciągnie w swoją stroną. Dlatego …

Posted On :
Category:

Pieczeń cielęca w sosie warzywnym

Pieczeń cielęca w sosie warzywnym to kolejny przykład na to, że proste jedzenie jest najlepsze. Oczywiście czasem trzeba zaserwować coś bardziej wystawnego, ale tak naprawdę nawet na niedzielny rodzinny obiad taka pieczeń cielęca w sosie warzywnym będzie daniem znakomitym. Przygotowuje …

Posted On :
Category:

Pieczarki zapiekane z serem żółtym

Pieczarki zapiekane z serem żółtym to lekka przekąska, która kryje w sobie dość zdecydowane smaki. Uważajcie, aby nie przedobrzyć z czosnkiem, czy chili. Nadmiar skórki z limonki również nie jest wskazany. Jeżeli jednak odpowiednio dla swojego smaku dobierzecie proporcje „farszu” …

Posted On :
Category:

Zupa z pora z chorizo i ciecierzycą

Zupa z pora z chorizo i ciecierzycą to znakomity sposób na wykorzystanie pora – warzywa niezwykłego, ale w naszej kuchni używanego dość rzadko i schematycznie. Często i ja rozmyślam, dlaczego por tak stosunkowo rzadko gości w mojej kuchni. Nie wiem.

Posted On :

Bakłażan zapiekany z mozzarellą

Bakłażan zapiekany z mozzarellą to wyborne danie. Ci, którzy za bakłażanem nie przepadają powinni je wypróbować, by przekonać się, że bakłażan smakuje wyśmienicie, trzeba jedynie właściwie go przyrządzić. A jak już złapiecie bakcyla bakłażanowego stanie się w Waszej kuchni nieodzownym …

Posted On :
Category:

Polędwiczka w sosie z czerwonego pieprzu

Polędwiczka w sosie z czerwonego pieprzu to bardzo proste, a jednocześnie przepyszne i wykwintne danie, którym zachwycisz podniebienia swoich domowników i gości. Myślę, że taki obiad jesteś w stanie przygotować w 15 minut. Polędwiczka wieprzowa to bardzo wdzięczny kawałek mięsa, …

Posted On :
Category:

Kurczak duszony w cebuli z pieczarkami

Kurczak duszony w cebuli z pieczarkami to z pozoru niewiele różniące się od innych danie z drobiem. Gdy jednak poznasz szczegóły jego przyrządzenia, a zwłaszcza gdy je wypróbujesz zrozumiesz jego sens i poczujesz różnicę. Czerwona cebula moim zdaniem wciąż jest …

Posted On :