Sałatka z krewetkami

SAŁATKA z KREWETKAMI i mango

Sałatka z krewetkami i mango rozkocha w sobie wielu z Was. No bo pomyślcie tylko. Delikatne krewetki, słodkie lecz i nieco kwaskowe mango oraz słonawy o morskim smaku soliród. Plus orzeźwiająca świeża kolendra, sok ze świeżo wyciśniętej limonki, nieco ostrej …

Opublikowano :
kaczka pieczona
Kategoria:

KACZKA PIECZONA po poznańsku

Kaczka pieczona jest prawdziwym smakołykiem. Wiem, że jest niemała grupa, która nie przepada za mięsem kaczki. Upieczenie kaczki w całości daje możliwość spróbowania każdego z elementów mięsa tego ptaka, dzięki czemu można porównać smak. Komu bowiem kacza pierś wydaje się …

Opublikowano :
mango jeżyk
Kategoria:

MANGO czyli jak łatwo obrać owoc

Mango to jeden z najbardziej lubianych owoców na świecie. Jest słodziutki i lekko kwaskowy. W naszych sklepach zadomowił się już parę lat temu i dostępny jest niemal przez cały rok. Podobnie, jak cytrusy sezon na ten owalny przypada zimą. Wtedy …

Opublikowano :
PIZZA DOSKONAŁA. Pięć kroków do ideału.
Kategoria:

PIZZA DOSKONAŁA. Pięć kroków do ideału.

Pizza doskonała, najlepsza, pyszna to marzenie każdego z nas. Wiele rodzimych pizzerii wciąż oferuje koszmary, nie wiedzieć czemu zwane pizzą. Dlatego warto nauczyć się zrobić dobrą pizzę samodzielnie. Gdy czasu nieco więcej taką pizzę przyrządzić będziecie mogli we własnej kuchni, …

Opublikowano :
RACLETTE z ZIEMNIAKAMI i kiszonkami

RACLETTE z ZIEMNIAKAMI i kiszonkami

Raclette z ziemniakami to obok fondue najważniejsze danie kuchni szwajcarskiej. Raclette to pełnotłusty, robiony z mleka krowiego ser. Bardzo aksamitny doskonale topiący się, by ciągnąć się jak mozzarella. Raclette to również nazwa urządzenia, na którym Szwajcarzy tłumnie tenże ser topią, …

Opublikowano :
RYBA PO GRECKU w wersji z PRL
Kategoria:

RYBA PO GRECKU w wersji z PRL

Ryba po grecku to potrawa, którą chyba każdy choć raz kiedyś przyrządzał. Jest bardzo popularna, ale część osób uważa ją za niemodną, wręcz nie nadającą się np. na spotkania towarzyskie. Ponoć jest zbyt ordynarna. Ale smak duszonych warzyw korzeniowych oraz …

Opublikowano :