Wieprzowina pieczona po grecku

WIEPRZOWINA PIECZONA po grecku

Wieprzowina pieczona po grecku to solidna dawka kalorii i dobrego smaku. W przepisie użyłem karczku wieprzowego, ale może to być z powodzeniem łopatka wieprzowa, w ostateczności szynka lub schab. Najlepszym jednak wydaje się być właśnie karczek, ponieważ po upieczeniu jest

Opublikowano :
Klopsy cielęce w sosie grzybowym
Kategoria:

KLOPSY CIELĘCE w sosie GRZYBOWYM

Klopsy cielęce w sosie grzybowym można przyrządzić na kilka sposobów. Począwszy od wyboru rodzaju cielęciny (łopatka, karczek, udziec) po dodatki do niej i wreszcie sam sos grzybowy. Jesienią, gdy świeżych grzybów leśnych pod dostatkiem sos grzybowy zawsze winien być robiony …

Opublikowano :
HÖTORGET HÖTORGSHALLEN Sztokholm Szwecja

HÖTORGET i HÖTORGSHALLEN, Sztokholm

Hötorget to znajdujący się w centrum stolicy Szwecji Sztokholmie plac targowy. Rolę miejsca handlu paszą, mlekiem, warzywami i mięsem, choć oczywiście w zmienionej przez wieki formie pełni do dzisiaj. O ile na samym placu w ciągu tygodnia handluje się już …

Opublikowano :
CIASTO CZEKOLADOWE
Kategoria:

Łatwe CIASTO CZEKOLADOWE na szybko

Ciasto czekoladowe jest lubiane przez większość z nas. Nic dziwnego, bowiem czekolada, czyli jego główny składnik jest jednym z najsmaczniejszych odkryć ludzkości. Czasem nachodzi nas nieodparta chęć na coś słodkiego, na dobre ciasto, ale czasu mamy nie za wiele. Z …

Opublikowano :
Kategoria:

KOTLETY WEGETARIAŃSKIE że aż ślinka leci

Kotlety wegetariańskie, które proponuję w poniższym przepisie smakują naprawdę wybornie. Niejeden mięsożerca dał się nabrać będąc przekonanym, że są przygotowane z mielonego mięsa. Nie jestem wegetarianinem i nim z pewnością nie będę. Uwielbiam jednak warzywa i tak często, jak to …

Opublikowano :
zimowa zupa fasolowa
Kategoria:

Zimowa ZUPA FASOLOWA dla głodomora

Zimowa zupa fasolowa, na którą przepis prezentuję poniżej oparta jest na „gotowcach”. Bazą zupy jest domowy bulion z kurczaka, który ugotowany wcześniej został następnie zamrożony. Wsadem do zupy jest zaś mieszanka trzech rodzajów suszonej fasoli i ciecierzycy. Zero finezji, zero …

Opublikowano :
KURCZAK w BIAŁYM WINIE po alzacku

KURCZAK w BIAŁYM WINIE po alzacku

Kurczak w białym winie po alzacku z dodatkiem świeżego estragonu i suszonych grzybów to danie wytworne, choć nieskomplikowane. Każdy smakosz wina doceni smak rieslinga pochodzącego z pięknej Alzacji. Doskonały bukiet, subtelny smak. Wino to idealne na letnie dni, doskonałe również …

Opublikowano :